La aventura comienza en Riobamba, una ciudad típica andina ubicada en los Andes centrales ecuatorianos. Una vista de día despejado es impresionante: el volcán Capac Urcu se eleva sobre el horizonte con su cumbre coronada de cinco picos; testigos de una erupción pasada hace mil años. El Majestuoso Chimborazo, el pico más alto de Ecuador y el punto más cercano al sol desde el centro de la Tierra, se eleva hacia el norte. A medida que avanzamos hacia el norte, si tenemos suerte, el tímido volcán Carihuairazo puede aparecer en medio de la niebla de vez en cuando. Una vez en la estación Urbina nos encontramos con Baltazar Ushca, el hombre que desafía las bajas temperaturas y la altura para cosechar hielo de las entrañas de Taita (padre) Chimborazo. Turistas de todos los rincones del mundo vienen aquí para conocer este antiguo oficio mientras disfrutan de helados preparados con este mismo hielo y jugo de moras.

Justo antes de partir hacia Riobamba, visitamos La Moya. Los descendientes del antiguo pueblo Puruha nos esperan para compartir su una vez secreta vida diaria en los Andes y disfrutar de un almuerzo típico en los páramos del volcán Chimborazo.